Ресторан Скрябин на Лесной улице

11.05.2022 пришлось посетить мне этот ресторан на воде.Администратор Екатерина которая работала в данный момент грубая,хамоватая девица,да и официанты такие же грубые,можно сказать весь состав сотрудников грубо разговаривает.Администратор Екатерина угрожала, обвинила в воровстве.Разберитесь со своими сотрудникаминь иначе я вынуждена на вас подать в суд.Если человек не нравиться они прогоняют.

Были в ресторане в воскресенье 02.02.2020- Еда ужасно не вкусная, салаты отвратительные- просто порезали овощи, ни заправки , ни соли. Люляки- такое впечатление, что остались после вчерашнего банкета и их просто немного подогрели, сухие , холодные , совсем без соли и без специй. Я такого еще нигде не видела. Не советую никому этот ресторан. И к тому же было очень холодно и неуютно. Вилка у меня была погнутая ( значит не следят за посудой) - такую вилку вообще то надо выбрасывать. Жалко оставленные деньги. Плюс один- красивый и большой туалет.

Ходили в субботу по купону с биглион, так как без биглиона цены в ресторане неадекватные. По прибытию поняли, что и с купонами они неадекватные. Обслуживание никакущее. Человека в гардеробе нет. Чтобы сдать или забрать вещи, нужно искать сотрудников по ресторану. Салфеток в салфетницах нет. Приходится прямым текстом говорить, чтобы положили - так и не обратят внимания. Официанта не дождёшься. Кнопки вызова официанта не действуют. Официанты язык понимают с трудом и в меню не ориентируются. Меню - отдельная тема. Скудное до безобразия. Выглядит как брошюра. Блюда однообразные - 5 салатов из одних и тех же ингредиентов +/- что-то добавлено. В пасте с сыром и креветками были неочищенные креветки- такого я в подобных блюдах неприемлю. Приходится ковыряться во всем этом, чтобы хвост убрать. Шашлык - хуже не ели. Жаренное мясо с противным запахом и вкусом жидкого дыма. Конечно все на вкус и цвет, но мы больше в данное заведение ни ногой...

Прилетели в Самару и сразу в ресторан на обед, а он работает с 17:00, вечерняя смена? Не солидно для такого заведения..... Обидно что осталась голодная с коллегами.....

27.09.2019 пришли отметить с мужем годовщину свадьбы... просто жесть обслуживание! Вино белое тёплое открыли, пробку воткнули внутрь ... пейте с пробкой в стакане тёплое вино господа.... попросили заменить, час ждали , когда заменят вино ! Муж уже десять раз поругался с администратором!

Обслуживание отстой! Больше нет слов! Салат несли 45минут,а горячее вообще забыли вынести, потом спросили а вы что горячие не ели! Жесть такого я ещё ни где не встречала!

20 сентября присутствовала на свадьбе.... И сложно сказать что осталась довольна тарелки большие, порции маленькие... Забывали приниси салаты и горячие всем гостям. Было не приятно сидеть и смотреть в рот гостям, как они доедают салат, а мой салат искали куда же он делся, потом искали горячие. Посуда стоит грязная, а если уносят тарелки то с едой.... Мы были немного в шоке от такого обслуживания!

Первый раз посещали ресторан в начале августа 2018 года. Остались в восторге, как качеством блюд, так и обслуживанием. В этом году решили отметить день рождения жены в узком семейном кругу именно на "Скрябине" и разочаровались. Такое ощущение, что полностью поменяли персонал, включая шеф-повара. Начать с того, что официанты не знают своего дела, не могут проконсультировать по составу блюд. Заказ приносили вразнобой. Сначала блюдо с мангала для одного гостя, потом салаты для другого. Нарезки и хлеб принесли вообще только после моего напоминания о них. Салфетки, приборы, соль - всё приходилось ждать минут по 15-20. Позвать официанта - целый квест. В том году на столах были кнопки вызова, теперь нужно кричать мимо проносящимся, чтобы позали к твоему столтку кого-нибудь. Теперь о качестве блюд: ребята (повара) ну как можно летом делать греческий салат с явно вялыми огурцами? Неужели эти копеечные огурцы нельзя покупать чаще, чем раз в неделю? Сырная тарелка - 4 сорта сыра по 3 кусочка каждого, плюс мед, плюс 1 грецкий орех почти 500 рублей. Ждали более получаса. Выложено все на обычную тарелку (в том году и сыра было больше, и подавалось на деревянной доске с виноградом). Под конец отключили свет, и пришлось отказаться от некоторых блюд, которые кухня не успела приготовить. Очень жаль, но для себя данное заведение закрыл, несмотря на крайне удачную идею и расположение.

На днях посетил ресторан на воде «Скрябин». Из плюсов могу отметить шикарный вид на Волгу.На этом плюсы закончились. Заказывал уху-отвратительная,похожа на баланду, рыба разваренная, непонятно, как она нарезана. Штрудель,вкусный,свежий. Официанты не знают своего дела!Пришлось ждать минут 20.Заказ принимала официант Василиса, писала всё в торопях, не может ответить на заданные вопросы, заказ несли минут 40, а не 15. Просил рассчитать минут 30, в итоге сдачу не принесли. Больше всего меня удивило хамское отношение администратора. Полное игнорирование моих замечаний, плюсом ко всему делала недовольное выражение лица и закатывала глаза, сразу видно, человек работает не так давно или нехотя делает свою работу!!! Больше никогда не пойду в данное заведение! Оценка 3, благодаря красивому виду на Волгу.

Очень надеюсь,что моё сообщение дойдёт до хозяина ресторана "Скрябин." Ваш управляющий,и девушка администратор, не соответствуют занимаемой должности!!!! 19.04.2019 Мы справляли свадьбу в вашем ресторане."Благодаря" Вашему управляющему,и администратору,сложилась ситуация,которая оставила неприятный осадок,от посещения ресторана "Скрябин" Ваш Управляющий персонал- не решает вопросы возникающие у клиентов,а напротив создаёт конфликтную ситуацию!!! Создалось впечатление,что им плевать,на просьбу клиентов... Более того,Ваш официальный сайт публикует только хорошие отзывы,а отзывы,где есть замечания-удаляют!!! Что касаемо кухни-хотим сказать СПАСИБО!!! Всё замечательно,быстро,и вкусно!!! Отдельная благодарность официантам!!!

В субботу 2 февраля,отмечали встречу выпускников!30 лет,со дня выпуска!!!!Спасибо огромное,за тёплый приём,прекрасное обслуживание,уютную атмосферу и вкусную кухню!!!!Дай Бог вам благодарных клиентов!!!И побольше!

Расстройства начались еще не заказав банкет!!!!!!!!!!!!!!! неделю назад лично приезжала в ресторан для того чтобы определиться с залом. Интерьер интересный вип комната на 15 человек одна!!! Я попросила забронировать ее на мое имя на наше торжество (конец месяца). На что мне ответили что бронь открывается за 10 дней до мероприятия и они однозначно не могут раньше открыть бронь. Решила перестраховать и на сайте кинула заявку на бронирование! мне прозвонили и сказали что я опоздала ВИП уже забронирован!!! Как так получилось они разобраться не могут.... Очень не приятный осадок

Для начала нам пришлось чуть ли не кричать, чтобы к нам подошёл официант. Обслуживание ужасное, всем плевать на клиентов! Блюда пообещали за 20-25 минут, в итоге все ждали около 1-1,5 часа. Заказала перепелу с гарниром, принесли сначала перепелу а через минут 15 гарнир. Она явно готовилась не на открытом огне как было написано в меню. Если вы не хотите испортить вечер, проходите мимо этого места.

Были в ресторане "Скрябин" 12 июня, зашли чтобы по ужинать И посмотреть с палубы салют. 45 минут ждали салат греческий и овощи на гриле.... 50 минут несли борщ и пельмени....., а картофель фри из детского меню 1час 15 минут!!!!!!!!!! Это просто ужас какой то! На стене кнопка вызова официанта, но она видимо не работает, т.к ждать их очень долго после вызова . А какие мороженого ждали 1.5 часа....В итоге от него отказались. Из плюсов- хорошо посмотрели салют.

Здравствуйте, можно ли на др ребёнка принести свой торт? И будет ли скидка?

Заказывала кейтринг от ресторана скрябин на теплоход Киев в июле 2017 супругу на юбилей.Пишу свой отзыв по истечении месяца, думала успокоюсь , но до сих пор вспоминаю этот ПОЗОР как страшный сон!!! В Самаре достаточно много заведений и в настоящее время идет жесткая конкурентная борьба, но это не про скрябин (намеренно не пишу этот гадюшник с большой буквы). скрябин точно вне конкуренции!!! - текстиль для столов в понятии от скрябина - это клеенка; - посуда для юбилея - это микс , как минимум 4 сервизов из 70-х прошлого столетия; - фужеры и бокалы в портфеле скрябина - полуграненые стаканы; - кухня - из всего, что заказали, можно погрысть было только гренки. На второе горячее заказала отварной картофель со стейком из свинины с вялеными томатами, из него съедобными были только томаты, картофель явно отварили за два дня до банкета, за это время он явно успел хорошенько подсохнуть. Штрудель по рецепту от скрябина - это творожная запеканка. -сервировка стола - это вишенка на торте!!! Сервировка подразумевает хоть какую то эстетику, поверьте, в любой придорожной забегаловке будет по нарядней!!! Достаточно часто посещаю заведения разного формата, услышьте и поверьте даже фаст фуды относительно скрябина просто лакшерное заведение. Глубоко сожалею, что ранее не прочла такие же восторженные отзывы, я даже не могла предположить о существовании такого уровня .

В начале поговорим о плюсах: - Красивый вид на Волгу; - Замечательная кухня (единственное, что спасло вечер); - Месторасположение (набережная); - Наличие акций (например, 30% скидка для именинников) Но все это перечеркивает полнейшее ОТСУТСТВИЕ СЕРВИСА! Его в этом ресторане просто нет! В шаурмишной за углом и то вы получите более качественное обслуживание, чем в данном заведении. В начале, ничего не предвещало беды. Мы с сестрой специально заезжали в ресторан за 2 недели до празднования дня рождения, чтобы забронировать стол ( удивилась, что депозит не попросили и пообещали бронь в течении часа держать) В тот самый день в назначенное время по приезде на место, к моему полнейшем удивлению, забронированный мной столик почему-то оказался ЗАНЯТ! Девушка-администратор, сопровождающая нас, кстати тоже удивилась (кстати, та же самая, что и принимала бронь 2 недели назад) и на наши вопросы по поводу, как это произошло, к сожалению, не смогла ответить, просто позорно убежав и оставив нас посреди ресторана стоять в ожидании менеджера, что решит наши проблемы. К счастью, нашелся столик неподалеку от ранее заказанного тоже с хорошим видом, а подоспевший менеджер пытался оправдаться, говоря, что у них нет брони как таковой, что выглядело очень смешно в целом. Решив все же остаться, раз уже пришли, были встречены очень холодным и даже, я бы сказала, грубоватым официантом, который не успев мы открыть меню, обратился к нам с вопросам: "Ну что вы будете заказывать или нет?" А когда мы говорили наш заказ, на каждое названное блюдо был потрясающий ответ: "Ага" В конце вечера, уже просто не выдержав, захотела пообщаться с менеджером, появился снова тот же парень, что и ранее ( у меня в голове не укладывается, как парень лет 23-25 может быть одним-единственным менеджером!) с новой историей: выяснилось, что бронь все-таки была (о, чудо!), но оказывается, забронированный мной столик был занят с 2 часов дня и гостей предупреждали заранее, что им нужно будет освободить его до 8 вечера, чего они не сделали (я вас умоляю, за столом сидели 3 девушки с бутылкой шампанского, вряд ли бы они просидели в ресторане 6 часов) А официант, что нас обслуживал, вообще новеньким оказался (как все складно) И в итоге, ТА-ДА-ДАМ, мне официально принесли извинения за доставленные неудобства! В общем и целом, заведение на 3, слабенькую такую 3, спасает только кухня. Так что, если вы не ищите приличного заведения с хорошим сервисом, а просто хотите вкусно поесть- это вполне неплохой вариант.

Хожу в данное место по купону (что очень удобно) уже 3 раз. Официанты все очень внимательные и доброжелательные (особенно хочется отметить молодого светлого высокого парня официанта! побольше бы таких сотрудников!). Кухня вкусная, кальян нормальный, цены приемлемые. ОДИН ОГРОМНЫЙ МИНУС ДАННОГО ЗАВЕДЕНИЯ - ДИДЖЕЙ ДЕВУШКА БЛОНДИНКА. Ставит ужасную музыку под которую не возможно танцевать, заказ 1 песни стоит 500р!!!!!!!! Если её просто попросить поставить танцевальные хиты, то она говорит "может быть поставлю..." это нормально??? именно она портит данное заведение. Она ставит плейлист с музыкой под которую только дрыгаться в машине можно, но не танцевать в ресторане.. и уходит заниматься своими делами. Ей плевать на клиентов в отличии от другого персонала.. Когда мы пожаловались на неё администратору, эта дамочка с недовольной рожей пришла и поставила более менее танцевальную музыку.. Не умеешь ставить нормальную музыку и по человечески общаться с людьми - нечего там тебе работать, дама! НАДЕЮСЬ ТЫ ПРОЧИТАЕШЬ МОЙ ОТЗЫВ.